日前，记者跟从省农科院作核所技术人员、市县农业局工作人员一行来到百山祖镇斋郞村的藜麦基地。记者看到村庄邻近7余亩的旱粮地里种满了一株株红黄相间的藜麦，并且长势喜人，长得好的已有一人高，记者走进看后仔仔细细地调查发现藜麦植株呈扫帚状，姿态和高粱有点类似，不过叶像鸭掌，籽粒有乳黄色和赤色。工作人员和记者说，这片藜麦是由来自浙江师范大学的科技特派员陆红法试栽培的。

  陆红法于2010年开端担任合湖乡(现百山祖镇)科技特派员，在这8年间，他走遍了百山祖镇的每一个村落，调查了很多的合适耕耘的地步，除了在辅导农业生产，他还不断向省内外专家讨教合适高海拔山区种饲养的种类，经过不懈努力后，总算打听到一种具有耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐盐碱等特性合适高山栽培的藜麦。

  据了解，藜麦对栽培地的地舆环境要求高，归于喜冷凉和高海拔作物，要求海拔最低不能低于1200m，而百山祖镇正好契合有关地舆条件，因而，省科技特派员陆红法于2016年将藜麦引入做试验栽培。

  “上一年咱们试种了一批，因为经验不足，所以收成一般，本年咱们在原有的基础上改进了栽培方法，吸取了经验教训，栽培了20余亩，估计效益不错，能到达亩产300余斤。”陆红法介绍道，在藜麦的栽培过程中没有喷洒农药，选用人工除草，是纯天然无公害的绿色产品，并且藜麦是合适人类健康所需的完美全养分食物，在市场上深受很多购买的人的欢迎，现在能卖到每斤50元的价钱。一起，经过藜麦的引入栽培，也极大的改进了村内农田疏弃现象，协助了留守乡民“再就业”。

  在基地里，记者看到担任田间管理的本村农人叶龙伟正在为藜麦田进行人工除草。

  “再过十来天就能老练采收了，这片藜麦是4月份栽培下去的，因为前段时间降水过多再加上飓风的影响，所以采收期略微晚了一点。”叶龙伟说道。

  “藜麦的栽培周期大概是100天左右，依据庆元气候特色，我主张最优挑选在6月中下旬进行耕种，这样9月就可以采收，以保证收成。”省农科院作核所技术人员李付振和记者说和农户，主张最好在藜麦老练后隔6-7天再进行采收，这样能使藜麦的颗粒愈加枯燥，避免腐朽。

  藜麦是一种来自于南美高海拔区域的陈旧优质农产品，距今已有5000多年栽种前史，是仅有含优质彻底蛋白质的植物性食物，在1980年代曾被美国宇航局用于太空食物，联合国粮农组织以为藜麦是仅有一种单体植物即可根本满意人体根本养分需求的食物，引荐藜麦为最合适人类健康所需的完美全养分食物。