地处青海省海西州柴达木盆地深处的格尔木河西农场藜麦长势喜人一簇簇色彩鲜艳的藜麦既是咱们餐桌上的养分甘旨更是当地农牧民致富的新产品。

  原产于南美洲安第斯山区，归于喜爱冷凉气候、惧怕阴雨水气候、耐旱性、耐盐碱的高原作物。青海柴达木盆海拔3000米左右，且日照时间长，昼夜温差大，温度适合，降水量少，土地水质纯洁无污染，地地舆条件与原产地极为类似。2013年，青海在柴达木盆地引种黎麦获得成功，现在已成为我国藜麦工业高质量开展最好的区域。

  “我从2015年开端，在自家18亩地加上承揽的10多亩地栽培藜麦，收入不错且规划逐年扩展。一起，咱们在技术人员的指导下，还与企业签订了合同，亩产由开端的200多斤进步到现在400多斤，每年出售和收入都有保证。本年又栽培了100多亩有机藜麦，价格比一般藜麦要高，每亩纯收入能到达2000多元。”

  而在青海省海西州格尔木体会店里由藜麦精深加工而来的藜麦酒、黎麦粉、藜麦片藜麦醋及藜麦米粉等产品琳琅满目颇受顾客喜爱

  据格尔木某科技有限公司负责人鄢然介绍，2015年至今，该公司经过和当地农户协作、订单式收买的方法，相继推出了酒、麦片等一系列高端藜麦产品。

  “咱们经过与农户订单协作的方法，既为农户出售处理了后顾之虑，固定的农户栽培也为产品质量供给了保证，公司往后将持续以规划化栽培为根底，实施工业化运营、标准化办理、无公害化出产的的运营形式，让高原藜麦走出青海，走向全国。”

  据记者了解，格尔木市于2014年组织引入栽培藜麦种类8个，栽培培育面积3.33公顷。近年来，该市农牧部分及时供给田间技术指导，现在藜麦栽培培育面积已达533.33公顷。

  现在经过种种研制手法柴达木盆地的藜麦已完成产品多元化多样化（格尔木新闻网）回来搜狐，检查更加多